今天年初七,
是傳統稱為'
人日'
, 即是眾人生日的好日子。
記得在童年時,
父母親都會在這天煮七色菜來吃;
但這些年來,
卻只聽聞以撈生來共慶,
大家都一邊舉筷撈,
一邊大喊吉利的話,
經成為風氣,
連友族同胞,
甚至政治人物,
更已溶入充當一種親善的宣傳。
由於撈生已被認為即可團聚大吃,
又能撈個好意頭,
商家怎能放過良機,
趁春節再大撈一把,
賺個滿袋紅!
相信這該是其中原因之一,
新年又爆發馬新為撈生文化屬誰而爭吵,
追根究底,
豈不是為名和利而鬥。
新加坡要為撈生(食物)
申請專利權,
的確是讓人感到啼笑皆非,
也是不實際的舉動。
傳統的食物烹煮方法大同小異, 或可能配料有所創新,
是不該有什麼專利可言,
相反的應該共同推廣。
馬新民間別屢次再為美食專利權鬧爭執啦,
功夫到家否,
才是食客的首選!
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