2012年1月29日 星期日

撈生那會有專利


今天年初七, 是傳統稱為' 人日' , 即是眾人生日的好日子。

記得在童年時, 父母親都會在這天煮七色菜來吃; 但這些年來, 卻只聽聞以撈生來共慶, 大家都一邊舉筷撈, 一邊大喊吉利的話, 經成為風氣, 連友族同胞, 甚至政治人物, 更已溶入充當一種親善的宣傳。

由於撈生已被認為即可團聚大吃, 又能撈個好意頭, 商家怎能放過良機, 趁春節再大撈一把, 賺個滿袋紅!

相信這該是其中原因之一, 新年又爆發馬新為撈生文化屬誰而爭吵, 追根究底, 豈不是為名和利而鬥。

新加坡要為撈生(食物) 申請專利權, 的確是讓人感到啼笑皆非, 也是不實際的舉動。 傳統的食物烹煮方法大同小異, 或可能配料有所創新, 是不該有什麼專利可言, 相反的應該共同推廣。

馬新民間別屢次再為美食專利權鬧爭執啦, 功夫到家否, 才是食客的首選!

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